MEL Science isimli YouTube kanalı, 14 Mayıs 2019 tarihinde yüklediği videoda Coca-Cola kutusunun içerisinde plastik bir katman olduğunu açıkça gözler önüne serdi.
Videoda yapmış olduğu deneyde, önce kutu kolanın yüzeyindeki boyayı çıkartıyor. Sonrasında ise lavabo açıcı bir asidin içerisinde kutuyu 2 saat bekletiyor ve sonucunda alüminyum dış kaplama kaybolurken, içerisinden bir yüzey çıkıyor.
Plastik Katman ve Sağlık
Saklı bir katmanın bulunmasının temel sebebi, gazlı içeceklerin karbondioksit gazıyla doldurulmuş olmasından kaynaklı. Sıvılarda çözünen karbondioksit gazı, bir asit ortamı oluşturur ve bu da Coca-Cola gibi gazlı içeceklere yüksek düzeyde asitlik verir. Eğer bu asit metal alüminyumla doğrudan temas halinde olsaydı, metal ile reaksiyona girer, onu aşındırır ve bunun sonucunda alüminyum fosfat ve hidrojen gazı olarak bilinen bir alüminyum bileşiği oluştururdu. Vücuttaki yüksek alüminyum seviyeleri aşırı yüksek olduğunda kemik ve beyin anormalliklerine neden olabilirdi. Aradaki katman, içecek ile alüminyum arasında bir bariyer oluşturur ve gıdadan kaynaklı hastalıklara karşı koruma sağlar.
Plastik Katman ve Tat
Diğer bir sebep ise içilen gazlı içeceğin tadının metalik olmasını engellemek. Uzun raf ömrüne sahip kutuların içerisinde kalan gazlı içecekler, eğer arada bir katman olmazsa kutunun yapıldığı metalik tadı tamamen tüketiciye hissettirecekti. Bu olay tüketici için kesinlikle hoş bir deneyim olmayacaktı.
